تازه بودن زعفران ایران یکی از بهترین روش ها برای تست زعفران تازه این است که یک نگاهی به رنگ زعفران بیاندازید. رنگ قرمز روشن بر روی تمام کلاله و سرگل زعفران باید بصورت یکنواخت دیده شود . اگر فقط رنگ روشن را بر روی قسمت کمی از سرگل زعفران دیدید آن زعفران تازه نخواهد […]
ادامه مطلب