نوشته هایی با برچسب "خرید زعفران"

زعفران در اقتصاد ایران

زعفران در اقتصاد ایران

سابقه کشت زعفران به بیش از 2500 سال قبل بر می گردد و این گیاه ظاهراً بومی یونان و مناطق مدیترانه ای است، ولی عده ای بر این اعتقاد هستند كه رویشگاه اولیه زعفران در دامنه كوه های زاگرس بویژه ناحیه الوند در ایران بوده است. هر چند در گذشته این گیاه در ایران مركزی […]

ادامه مطلب
نحوه صحیح دم کردن زعفران در زرشک پلو با مرغ

نحوه صحیح دم کردن زعفران در زرشک پلو با مرغ

با سلام ، امروز قصد داریم تا به شما نحوه صحیح دم کردن زعفران را در یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی یعنی زرشک پلو با مرغ آموزش دهیم تا غذای شما بهترین عطر و طعم و کیفیت را به خود بگیرد و جلوی مهمانان سرافراز شوید . همانطور که گفته شد زرشک پلو با […]

ادامه مطلب
پیاز زعفران

پیاز زعفران

همانطور که می دانید هر گیاهی دارای یک پیاز می باشد و زعفران هم از این امر مستثنی نیست. این پیاز زعفران دارای یک غلاف قهوه ای رنگ می باشد. گیاه زعفران گیاهی کوچک و چند ساله است که ارتفاع آن بین 10 الی 30 سانتی متر می رسد که از میان پیاز یا قاعده […]

ادامه مطلب
خواص درمانی زعفران | درمان اسهال با زعفران

خواص درمانی زعفران | درمان اسهال با زعفران

خواص درمانی زعفران | درمان اسهال با زعفران زعفران در طب سنتی قدیم: در گذشته برخی برای زعفران (saffron) خواص درمانی زیادی کشف کرده اند که از جمله فواید زعفران می توان به این موارد اشاره کرد: آرام بخش، خلط آور، نشاط آور، تحریک کننده معده، محرک قوه باء ، بر طرف کننده اسپاسم، پیش […]

ادامه مطلب