نوشته هایی با برچسب "خرید زعفران اصل"

زعفران در اقتصاد ایران

زعفران در اقتصاد ایران

سابقه کشت زعفران به بیش از 2500 سال قبل بر می گردد و این گیاه ظاهراً بومی یونان و مناطق مدیترانه ای است، ولی عده ای بر این اعتقاد هستند كه رویشگاه اولیه زعفران در دامنه كوه های زاگرس بویژه ناحیه الوند در ایران بوده است. هر چند در گذشته این گیاه در ایران مركزی […]

ادامه مطلب
چه چیزی زعفران سرگل ایرانی را محبوب کرده است؟

چه چیزی زعفران سرگل ایرانی را محبوب کرده است؟

تازه بودن زعفران ایران یکی از بهترین روش ها برای تست زعفران تازه این است که یک نگاهی به رنگ زعفران بیاندازید. رنگ قرمز روشن بر روی تمام کلاله و سرگل زعفران باید بصورت یکنواخت دیده شود . اگر فقط رنگ روشن را بر روی قسمت کمی از سرگل زعفران دیدید آن زعفران تازه نخواهد […]

ادامه مطلب