دلیل جداسازی سریع کلاله از سایر اجزای زعفران
در صورت انبارداری باید توجه داشت که پیازهای زعفران بر روی هم انباشته نشوند تا عمل تهویه به درستی انجام گیرد.
تجزیه خاک در تخصیص کود به اراضی امری ضروریست یعنی اختصاص دادن کود به زمین های زعفران باید بر اساس تجزیه خاک و مقدار مواد آلی و نسبت کربن به ازت خاک باشد .
باتوجه به قیمت بالای این گیاه با ارزش و امکان ارزآوری بسیار زیاد آن برای اقتصاد کشور عزیزمان و از سویی دیگر به دلیل تولید نزدیک به 90درصد زعفران جهان در ایران ، این طلای سرخ در درآمدزایی و اشتغال آفرینی اهمیت بسیار زیاد دارد .
یکی از کارشناسان زعفران سازمان جهادکشاورزی اینگونه می گوید : از عوامل کاهش کیفیت و مرغوبیت زعفران ایران ، طولانی بودن زمان خشک شدن آن است .